《戏说台湾之神农大帝报恩》是一部由导演许立坤、彭大卫、赵中兴、林鹰和郑少峰执导，并由龙冠武、尤泷澍、万鸿贵、杨少文、林珮君和林小楼主演的台湾电视剧。该剧由虹豆传播事业有限公司制作，于2001年7月30日开始在三立台湾台播出，每周一至周五晚上七点半播出30分钟，周末则会播出两小时。这部剧收集了台湾各地乡野故事，制作成了趣味十足且富有教育意义的连续剧系列，同时也是台湾最长寿的古装电视剧系列，被誉为明星的摇篮。

《戏说台湾》由各种长短不一的单元剧组成，每个单元故事剧情都取材自台湾民间传奇故事，其中包含惊悚、悬疑、欢乐和泪水等元素。每个故事开始前，都会以七言诗作为开场白介绍故事的背景。故事结尾时，也会用七言诗做结语，并向世人发出警示，告诫大家不要模仿或轻视。虽然有些单元剧在结尾时没有使用七言诗，例如《冬生娘的契女》和《鸡啼三声不同命》。每周都会上演不同的单元剧，通常可能会连续上演两周或最多三周。有些单元剧如《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集）以及百年大戏系列（每个单元有四十集）被称为长篇单元剧。

至于千集大戏系列，例如《樱花恋》、《虱母仙传奇》和《月老》都具有连续性，但由于每一集的名称都不相同，有时只能将它们的每一集看作独立的单元剧。当然，其中也会重播旧的单元剧，在重新整理音乐、音效和画质以高清和数码处理后，在首播时段重新播出（周末完整版则不是）。重新播出的单元剧包括《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》和《猴因仔扶家》等。

近年来，也有一些单元剧以新的手法和元素重新拍摄旧版内容，并用新名称与旧单元剧区分开来，例如《关渡妈祖田》、《生人活埋》和《椅仔姑》等。还有一些单元剧直接在周一至周五的时段重播，例如《锺馗闹元宵》和《召魂收魄将军》等。《戏说台湾之神农大帝报恩》以其独特的故事片段和丰富的文化内涵，深受观众的喜爱和推崇。通过展现台湾各地的传统文化和民间传说，这部电视剧成功地记录了岛上丰富多样的历史遗产，也传递了积极向上的价值观。